Первое письменное упоминание о деревне относится к 1619 году. Относилась она к Сученгской волости Тотемского уезда. К началу 19 века деревня становится центром Востровской волости со своим волостным управлением.
Свое название деревня получила по местоположению. Первые дома располагались на правом берегу (на остром мысу) реки Сухоны, на крутой ее излучине.
В Востром сохранились дома, построенные еще до революции. Сейчас они либо в частной собственности, либо в полуразрушенном состоянии. В один из таких домов нам удалось зайти. В бывшем это дом богатого крестьянина Мохова (поговаривают, что и драгоценности здесь находили), затем принадлежало почте. Гранислава Александровна с мужем взялись за восстановление дома. Хотят, чтобы здесь появился музей почты.
Вострое, как нельзя лучше подходит для паломнических экскурсий. Востровскую землю посещали праведный Иоанн Кронштадтский, епископ Вологодский Иннокентий Борисов. Неподалеку от Вострого находится Церковь Воскресения Христова (д. Борщевик), восстанавливаемая местными жителями по инициативе Граниславы Александровны.
В Востром есть очень памятное для всех место. На берегу деревни Установлен камень с табличкой « В годы войны 1941-1945 гг. с этого места уходили на фронт наши земляк». 27 июня 1941 года с этого места была направлена первая команда в составе 125 человек.
Ну и настоящим раем в Востром является пляж на реке Сухоне, с которого открывается вид на «Безумные Слуды». Обнажение высокого берега реки Сухоны, образованное еще ледником, не оставит никого равнодушным.
P.S. «Нам очень повезло с наши экскурсоводом. Это человек, который поистине любит свой родной край и готова рассказывать о нем. Приезжайте к Граниславе Александровне. Она ждет своих первых экскурсантов»